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FOOD28

JMT라고 하는 돈마호크의 실체 소고기 토마호크는 구이용 최고급 부위인 갈비살, 꽃등심, 새우살을 한번에 즐길 수 있는 비싼 고기 부위입니다 그렇다면 돈마호크는 어떤 고기 부위로 만들어지는 걸까요? 돈마호크는 저렴한 등심에 뼈만 붙여놓은건데도 돈마호크라는 상술로 가격과 맛, 질 대비 매우 비싸게 팔리고 있다고 합니다~ 돈마호크의 실체 너무나 충격적이네요 2022. 5. 3.
먹다 남은 후라이드 치킨 찌개로 재탄생 시키기 치킨을 먹다 남길 수도 있나요? 원래 1인 1치킨이 국룰 아닌가요? 그런데 정말 먹다 남기는 사람들도 있다고 하네요 저는 정말 이해할 수 없지만... 그래도 먹다 남긴 후라이드 치킨을 찌개로 재탄생 시키는 레시피가 있다고 합니다~ 얼큰한 국물과 치킨의 조합! 얼큰한 국물이 후라이드 치킨의 기름진 느끼함을 싹 잡아주고! 한끼 식사 메뉴로 너무 좋다고 해요! 후회하지 않을 레시피~ 시도해보세요! (단... 치킨을 남겨야 합니다.) 2022. 5. 3.
수박 껍질 버리지 마세요! 수박 껍질 요리 12가지 1. 소고기 맑은 국 무대신 수박 껍질을 넣어 끓이는 소고기 맑은 국 2. 장조림 감자나 소고기 대신 수박 껍질로 장조림을 3. 피클 무대신 수박껍질로 대신 할 수 있는 피클 4. 나물 밥 반찬 깔끔한 수박껍질 나물무침 5. 생선조림 무 대신 수박껍질을 넣어도 맛있어요 6. 깍두기 이 정도면 무가 없으면 수박껍질로 모든 요리가 가능합니다. 7. 미역초무침 얇게 채 썬 수박껍질을 곁들인 맛있는 미역초 무침 8. 냉면김치 냉면 위에 고명으로 너무 맛있어요 9. 솜땀 솜땀도 수박껍질로 가능해요 10. 전 전은 생각도 못했는데, 기대보다 괜찮은 맛이라고 해요. 11. 냉채 얇게 채 썬 수박껍질, 말하지 않으면 아무도 몰라요. 12. 잡채 마지막 잡채까지 수박껍질로 가능! 아까운 수박껍질 더 이상 버리지 마세요~! 2022. 5. 3.
맛보장! 라면 꿀조합 모음 라면 두개를 조합해 끓여먹는 라면 꿀조합 모음 2022. 5. 2.
맛있는 짜장라면 끓이는 황금 레시피 맛있는 짜장라면 끓이는 황금 레시피 포인트 1. 물은 400 cc (레시피 보다 작게) 2. 물이 끓으면 녹차 티벡을 담궜다 1분 이내 뺌 (기름기 잡아줌) 3. 면을 끓일땐 중불로 2분 정도 저어주면서 4. 스프를 넣을때 간장을 1개 기준 1/2 스푼 첨가 (맛을 배가 시킴) 2022. 5. 2.
혼자 쉽게 해먹을 수 있는 초초초간단요리! 자취생도 요리고자도 밥한술 떠먹을 기력없는 날에도 혼자 쉽게 해먹을 수 있는 초초초초간단요리!! 100% 초초간단 레시피 100% 맛보장 추천해드려요~ 1. 골빔면 2. 소시지 김밥 3. 베이컨 치즈말이 4. 옥수수전 5. 치즈밥 6. 기름 떡볶이 2022. 5. 2.
전국의 특이한 음식들 그 지역사람들만 먹는다는 전국의 특이한 음식들 1. 호남의 설탕국수 보리차나 물에 설탕 한숟갈+소면 넣으면 끝인 심플한 요리 ​ 2. 춘천의 된장소면 고깃집에서 주로 나온다고 함 ​ 3. 광주광역시의 상추튀김 설마 상추를 튀겼어? 이름과 달리 각종 튀김(주로 오징어 튀김이나 야채튀김)과 양파+고추 초절임을 "상추에 싸먹는" 음식 튀김 쌈 같은 느낌! ​ 4. 경상도의 콩잎장아찌 깻잎장아찌처럼 공잎으로 장아찌를 만듬 콩잎은 깻잎보다 질기다고 함 ​ 5. 안동의 빨간 식혜 식혜주제에 빨갛다니! 매움+호불호가 갈리는 음식이라고 ​ 6. 대전의 콩튀김 콩에다 찹쌀가루를 묻혀 튀겨낸 후 물엿 양념에 버무린 반찬으로 바삭바삭 달달 ​ 7. 강원도의 올챙이국수 올챙이를 넣어 만든 국수가 아니라 면발이 올챙이처럼 짧고.. 2022. 5. 2.
대전 사람들만 먹는 밥반찬 대전 사람들만 먹는 밥반찬 은 바로 콩튀김 콩에 찹쌀가루를 묻혀 튀긴 뒤 겉에 달달한 엿으로 버무림 맛이나 식감은 반찬보단 주전부리나 술안주에 가까운데 밥 반찬으로 먹음 바삭바삭 달짝지근 대전 사람들은 대전에만 있는 반찬이라 하면 기절초풍하며 놀람 대전에서는 학교 급식에도 나오고 반찬가게나 슈퍼 반찬코너 가면 쉽게 볼 수 있는 스테디 셀러 반찬임 2022. 5. 2.
경상도식 소고기 무국의 비밀 우리가 생각하는 소고기 무국 대부분 지역에서 끓여 먹는 투명하고 맑은 국물의 소고기 무국 그리고 경상도인이 생각하는 소고기 무국 소고기랑 무랑 간장 넣고 달달달 볶다가 물 넣고 마늘, 고춧가루 넣음 마지막으로 파 넣고 국간장으로 간 하는게 포인트!! 육개장과 비슷해보이지만 육개장과는 전혀 다른 맛이라고 함 해장에 그렇게 좋다고 한다 2022. 5. 2.
한국 달걀말이가 맛이 없는 이유 한국 달걀말이가 맛이 없는 이유 2022. 5. 2.
이제는 떡꼬치에서도 세대차이를 느끼는거야?! 이제는 떡꼬치에서도 세대차이를 느끼는거야?! 2022. 5. 2.
에어 프라이어가 요리 해주는 초간단 레시피 에어 프라이어가 요리 해주는 초간단 레시피 내 입에 밥한술 넣기도 피곤할 때 먹는 건 내가 할게! 요리는 니가 해! 에어프라이어가 요리해주는 초간단 레시피 소개해드려요~ 요리는 초간단! 맛은 JMT! 2022. 5. 2.
김치찌개 맛집 사장님이 가르쳐 준 김치찌개 끓이는 방법 김치찌개 맛집 사장님이 가르쳐 준 김치찌개 끓이는 방법 2022. 5. 2.
내가 밀가루를 못 끊는 이유는? 내가 밀가루를 못 끊는 이유는? 1. 면 종류 2. 과자 종류 3. 피자나 부침개 종류 4. 빵 종류 이 세상엔 밀가루로 만든 맛있는 음식이 너무나 많다 ㅠㅠ 2022. 4. 28.
맥도날드 알바생이 알려주는 맥도날드 이용 꿀팁 맥도날드 알바생이 알려주는 맥도날드 이용 꿀팁 1. 감자튀김 새로 나온 것을 먹고 싶다면 소금 뿌리지 않은 걸로 달라고 하면 된다 2. 늦은 시간에는 10:1 패티의 햄버거를 먹는게 좋다. 치즈버거, 빅맥, 베이컨 토마토 디럭스, 비프스낵랩이 10:1패티를 쓴다 3. 4:1패티를 쓰는 쿼터파운드 종류는 잘 안 나가기 때문에 간혹 만들어 놓고 저장하는 경우가 있고, 불고기 버거는 돼지패티를 쓰는데 소스에 묻혀있기 때문에 밤늦게 먹으면 둘 다 신선하지 않을 수 있다. 4. 그래서 맥 알바는 주로 치즈버거를 먹는데, 왜냐하면 절대로 재고를 만들어 놓는 경우가 없고 재료들 구성이 단순해 주방 알바를 배려하기 때문이다. 5. 그러나 진정한 맥 고수는 더블치즈버거라는 히든메뉴를 먹는다. 치즈버거의 빅맥화라고 볼 수.. 2022. 4. 28.
2천원짜리 버섯으로 2만원짜리 관자요리 흉내내기 관자요리 너무 맛있죠! 만약 2천원짜리 버섯으로 2만원짜리 관자요리의 맛을 흉내낼 수 있다면 어떨까요? 말하지 않으면 모든 사람들이 다 관자요리로 속는다는 버섯 요리 레시피 알려드려요~ 2천원짜리 버섯으로 2만원짜리 관자요리 흉내내기 새송이버섯 예쁘게 썰어서 위 아래로 칼집을 내주어요~ 버터+식용유를 두른 프라이팬에 버섯을 하나씩 올려줍니다!! 한국사람 영혼의 단짝 마늘+쪽파 추가! 양념(간장1T, 굴소스1/2T, 올리고당1/2T)을 넣고 잘 섞은 뒤 맛술이나 미림을 넣고 자작자작 졸여주세요! 관자요리 아니, 버섯요리 완성!! 2022. 4. 28.
국내 과자 표절 레전드 사건 국내 과자 표절 레전드 사건 결국 삼양이 정식 콜라보 하면서 해피엔딩 2022. 4. 28.
위생불량 적발된 속초만석닭강정의 근황 위생관리불량으로 적발된 속초 명물로 유명한 만석닭강정 만석닭강정은강원도 속초 중앙 시장에서 30여년간 전통을 이어온 지역 유명 먹거리로 평일에도 1시간 이상 기다려야 구입이 가능할 정도로 인기였는데 조리장 바닥 및 선반, 후드를 청결하게 청소하지 않은 상태에서 영업한 것으로 드러나 고객들에게 사과했다. 그리고 그 이후... 음............ 정말?? 한번 알아볼까? 그래서 한번 근황 찾아봤음 영상은 2020년 10월 17일 업로드된 영상 만드는 중 조리실 전경 박스에 담음 포장실로 직행 포장실로 들어간 닭강정 그걸 받아서 포장.......너무 하얘서 무섭다 좀.. 주문받은 닭강정은 금속검출기로 직행 삐빅~! 이상없음 밖에서 안으로 무전기로 필요한 닭강정 수량 알려줌 위생불량 떴을 때, 매출이 3분.. 2022. 4. 28.
요리 못하는 사람들의 특징 어떻게 하면 이렇게 요리를 못하는 거지?? 요리 못하는 사람들의 특징 2022. 4. 28.
미국의 요리 유튜버가 만드는 떡볶이 레시피 미국의 요리 유튜버가 만드는 떡볶이 레시피 2022. 4. 28.
잘못 알고 있는 이탈리아 요리 상식 많은 사람들이 흔히 잘못 알고 있는 이탈리아 요리 상식 2022. 4. 28.
실패 안 하는 가성비 갑 와인 추천 리스트 실패 안 하는 가성비 갑 와인 추천 리스트 2022. 4. 27.
알면 너무 편해지는 전자레인지 500% 활용법 2022. 4. 27.
마니아층이 견고한 의외의 라면 아는 사람만 먹는다는 마니아층이 견고한 의외의 라면 왜 유명하지 않은지 이해가 안 되는 라면 농심 멸치 칼국수 칼로리가 낮아서 다이어트 중 라면 먹고 싶을 때 먹어도 부담없고! 만두 넣어 먹으면 두배로 맛있어지고! 김장 김치, 겉절이랑 완전 찰떡 궁합! 농심 멸치 칼국수 추천해요! 2022. 4. 27.
요리고자도 할 수 있는 초간단 연어스테이크 연어 싫어하시는 분들 없죠? 저도 연어 너무 좋아합니다. 그런데 집에서는 연어로 어떤 요리할까요? 요리 솜씨가 없어도 ok 간단하게, 힘들이지 않고 요리하기 꿀팁!! 요리 고자도 할 수 있는 초간단 연어스테이크 만들어 보기 재료 : 연어(껍질필수) , 방울토마토 , 시금치 , 양파 , 버터 , 소금 , 후추 , 생크림 , 다진마늘 , 으깬마늘 , 페페론치노 그냥 먹어도 맛있는 연어를 더 맛있게 간단하게 먹는 방법 주말이나 특별한 날의 요리로 추천해요! 2022. 4. 27.
다이어트 식단 :: 간단한 레시피로 맛있고 든든한 요리 10가지! 다이어트 식단 구성할 때 늘 같은 메뉴로 지겨울 때가 많아요. 가공 탄수화물은 자제하고 건강한 식재료로 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 식단 메뉴 총 10가지를 소개합니다. ■ 다이어트 식단 1. 계란버거 가공탄수화물인 빵대신 건강한 계란으로 간단하게 다이어트 식단 버거를 만들어요. * 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 1장, 방울토마토 3개, 식초 1큰술, 햄 슬라이스 6장, 양상추 등 샐러드채소, 소금 약간, 스리라차소스 * 만드는법 1. 계란을 잘 삶아줍니다. 물에 소금과 식초를 넣고 넣고 삶아주세요. 2. 방울토마토는 얇게 슬라이스 하고, 슬라이스 치즈는 4~6등분 해줍니다. (한입 크기) 3. 계란은 긴 쪽으로 반으로 자릅니다. 4. 계란 반쪽 위에 샐러드 채소 (양상추, 양배추.. 2021. 10. 7.
새우요리 레시피 :: 안먹어보곤 못배기는 Top 7 요리법 새우요리 중 인기 많고 간단한 요리 7가지를 소개해드려요. 갈릭마요, 칠리 새우요리, 새우 볶음, 감바스, 파스타, 볶음밥까지 취향대로 새우요리를 맛있게 만들어 보세요. 정말 맛있고 간단하니 꼭 만들어보세요. ■ 갈릭마요 새우요리 * 재료 : 새우살 한공기 정도 * 양념 : 다진 마늘 1큰술, 마요네즈 4큰술, 설탕 1큰술, 버터 반큰술(식용유로 대체 가능), 후추 약간, 소금 약간, 파슬리가루, 마늘 후레이크(생략가능) * 만드는 법 1. 새우살은 밥공기 1공기 정도로 준비하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요. 냉동실에 있던 새우라면 해동을 해주세요. 소금과 후추를 톡톡뿌려 밑간을 하고 5분 정도 재워줍니다. 2. 분량대로 마요네즈, 설탕, 다진마늘을 넣고 섞어서 양념을 만들어주세요. 마늘을 .. 2021. 10. 5.
계란찜 맛있게 하는법 :: 폭탄 계란찜, 일식 푸딩, 다이어트 계란찜까지 한번에 총정리 계란찜 맛있게 하는법이 은근 어렵게 느껴질 때가 있어요. 아래 제가 정리해드리는 계란찜 맛있게 하는법 5가지만 기억하고 계셔도 고수가 되실 수 있을 거에요. ■ 세상에서 가장 쉬운 폭탄 계란찜 맛있게 하는법 재료 계란 3개, 물 또는 육수 200ml(한컵), 파, 소금 반스푼, 후추, 뚝배기와 오목한 스텐그릇 만드는 법 ⓵ 뚝배기에 물이나 육수를 부어서 끓여줍니다. 생수를 넣을 때는 소금을 반 스푼 정도 넣어서 밑간을 꼭 해주세요. ⓶ 계란 3개에 소금 반스푼과 후추를 약간 넣고 잘 풀어줍니다. ⓷ 물이 보글보글 끓어오르면 계란물을 넣어주세요. 밑이 눌지 않게 가끔씩 저어주어야 합니다. ⓸ 어느정도 익었으면 고명으로 준비한 파를 얹어주세요. ⓹ 폭탄 계란찜 맛있게 하는법의 핵심입니다! 뚝배기 위에 오목한.. 2021. 10. 4.
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